Ô amatrices et amateurs de vins authentiques, fussent-ils atypiques (atypiques le plus souvent au regard d'un standard établi  à partir d'une moyenne de vins dé-naturés, surtout par la chimie de synthèse à la vigne puis en cuverie)...

... Sur la suggestion d'un de mes amis qui ne supporte plus l'absence en sa cave d'aucun vin du domaine Pierre Frick, je suis heureux de vous proposer un groupement d'achat. L'objectif est de réunir un total de 48 bouteilles pour obtenir le franco de port.

L'éloge du domaine n'est plus à faire. Donc, ci-dessous, veuillez trouver le tarif, les conditions de vente et enfin un modèle de bon de commande.

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                                              TARIF 2024                          Mise à jour 01/04/24                                                                                              

 

                                          PRIX € 75 cl   Alcool    Acidité  sucre résid. SO₂total en mg/l

 

                                                                           TTC  départ       %          g/l AT       g/l             

 

Cuvées de Création 

 

CREMANT 2019                                                    21.50        12,4         5,2          0,5            sans sulfite

Sans sulfite ajouté - sec                                                                                                                       ajouté      

50% Pinot Blanc –25% Auxerrois – 25% Pinot Gris

 

AUXERROIS 2022 Macération                          19.00         12,8        5,3           1,6            Pur Vin 

Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec 

                                                     

RIESLING 2020 Carrière                                      23.50        11,7         6,3          0,4            Pur Vin 

Macération Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec

 

PINOT GRIS 2022   Macération                         23.50        13,6         5,0          0,0           Pur Vin - sans sulfite ajouté – sec

 

GEWURZTRAMINER 2022 Macération            23.50        15,0         4,7          0,6             

Pur Vin - sans sulfite ajouté – sec

 

  Cuvées  de  Lieux-dits

                                                       

PINOT GRIS 2011 ROT MURLE                     23.50       12,8         5,2           20,9              51

Vin moelleux

 

PINOT NOIR 2022 STRANGENBERG                   33.00       12,9          5.5           0.0          Pur Vin – sans sulfite ajouté – sec

 

Grands Crus                               

 

MUSCAT 2017 Grand Cru STEINERT                  27.50       13,8          4,6          0,5       

 Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec            

     

 PINOT GRIS 2012 Grand Cru VORBOURG         27.50       14,7           6,6         15,4          52

 Vin demi-sec

 

PINOT GRIS 2022 Grand Cru VORBOURG         27.50        13,0           5,1          0,4         

 Macération – Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec 

 

 GEWURZTRAMINER  2022                                   28.50        13,7           4,7           0,3        Pur Vin                   

 

Grand Cru STEINERT

 Macération – Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec

 

   GEWURZTRAMINER  2020                                   28.50        13,6           4,7           0,0        Pur Vin                   

 

Grand Cru EICHBERG

 Macération – Pur Vin – sans sulfite ajouté - sec

 

 

  Vins Moelleux et Doux

 

BERGWEINGARTEN  2019                              24.00      15,0           5,8            26,9  15                              

Vin Nature – moelleux

 

 PINOT GRIS  2009  Vendange Tardive      36.00      14,3            6,3           50,4         115 

 VENDANGE TARDIVE - doux

 

    

 Escapade  dans  le Temps

 RIESLING  2000 GRAND CRU VORBOURG                  47.00      12,6       7,2          29,0            78

 VENDANGE TARDIVE – vin moelleux

 

                        

Nous pratiquons la culture biodynamique sur l’ensemble de notre domaine depuis 1981 (la culture biologique depuis 1970) pour augmenter la vitalité des sols, des vignes et des vins et protéger l’environnement. Nous cueillons et trions les raisins manuellement. Les grappes sont pressées entières. Les vins ne sont pas chaptalisés (pas d’ajout de sucre) et fermentent avec leurs levures indigènes (pas de levures sélectionnées). L’acidité n’est pas corrigée.  L’élevage sur lies fines se déroule dans des foudres anciens en chêne. Sans collage, sans traitements physiques impactants (comme l’osmose inverse, la flash-pasteurisation, …), les vins sont filtrés sur plaque de cellulose avant mise en bouteilles. Le seul intrant que nous admettons est un ajout éventuel de sulfites à la  mise en bouteilles – hormis pour les « Purs Vins - sans sulfite ajouté ». Ainsi chacune de nos cuvées exprime l’équilibre initial né du terroir, du millésime et des soins que nous apportons à la vigne. A partir du millésime 2002, nos bouteilles sont obturées avec une capsule inox pour que la qualité du vin et son évolution dans le temps soient fidèlement respectées.                     

 

Viticulture Biodynamique - Contrôle  ECOCERT - Vins DEMETER

 

PIERRE   FRICK    Vigneron-Récoltant

5 rue de Baer  68250 PFAFFENHEIM -  FRANCE

 

Tél  0033 (0)3 89 49 62 99  www.pierrefrick.com -  contact@pierrefrick.com

 

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CONDITIONS D’EXPEDITION et CONDITIONS DE VENTE                                

 

                                                                                                                                01/01/2024

 

**CONDITIONS D’EXPEDITION (France Métropolitaine)  

  Valables jusqu’au 31/12/2024                              

-        6 bouteilles : 25.- € TTC

-        12 bouteilles : 34.- €

-        18 bouteilles : 45.- €

-        24 bouteilles : 54.- €

-        30 bouteilles : 59.- €

-        36 bouteilles : 67.- €

-        48 bouteilles et au-delà : franco de port.

 

Selon le cas, la livraison est effectuée via UPS ou  transporteur Schenker.

 

Les bouteilles 75 cl sont conditionnées en colis de 6 ou 12 bouteilles, selon la quantité commandée.

 

La livraison se fait au rez-de-chaussée, en pas de porte. Merci de respecter les rendez-vous pris par le livreur. En cas de rendez-vous manqué, une seconde livraison ferait l’objet d’une surtaxe de 30 euros.

 

**CONDITIONS DE VENTE

Les commandes sont payables avant l’expédition, par chèque, carte bancaire ou virement.

Nos vins sont « loyaux et marchands ». Ils sont élevés avec une approche non interventionniste en cave.  Leur style est donc différent des vins « classiques » d’Alsace et ils changent d’un millésime à un autre. Merci d’en tenir compte lorsque vous passez commande sans dégustation préalable. Nous ne pouvons être tenus responsables du fait que vous pourriez ne pas les apprécier. Aimer différents styles de vins est une affaire de goût personnel. Ainsi nous n’acceptons aucune demande de retour de bouteilles au cas où le vin ne serait pas à votre goût.

 Jean-Pierre et Chantal FRICK

Viticulture Biodynamique - Contrôle  ECOCERT - Vins DEMETE

 

Tél  0033 (0)3 89 49 62 99  www.pierrefrick.com -  contact@pierrefrick.com

 

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BON DE COMMANDE 2024 

 

Mise à jour 01/04/2                                    

 

                                                                              PRIX € 75 cl        Nombre           Montant € 

 

                                                                               TTC départ    bouteilles       par cuvée   

 

Cuvées de Création 

 

CREMANT 2019 - sec                                             21.50                …………         …………

 

AUXERROIS 2022 Macération -sec                    19.00                …………         ………..

 

RIESLING 2020 Carrière - sec                               23.50                …………          …………      

 

PINOT GRIS 2022 Macération – sec                   23.50                …………         ………… 

 

GEWURZ 2022 Macération - sec                        23.50                …………         ………. 

                                                                    

Cuvées  de  Lieux-dits  

 

PINOT GRIS 2011 ROT MURLE -moelleux          23.50                  ………            ………      

 

PINOT NOIR 2022 STRANGENBERG- sec           33.00                   ………             ………      

 

 Grands Crus                                        

 

MUSCAT 2017 GC STEINERT -sec                        27.50              …………            ………      

 

PINOT GRIS 2012 GC VORBOURG –demi-sec    27.50              …………            ………       

 

PINOT GRIS 2022 GC VORBOURG- sec              27.50              …………            ………    

 

GEWURZ. 2022 GC STEINERT – sec                    28.50              …………            ………       

 

GEWURZ. 2020 GC EICHBERG - sec                    28.50              …………            ………                           

 

Vins Moelleux et Doux

 

BERGWEINGARTEN 2019 - moelleux                    24.00               ……..               ………… 

 

PINOT GRIS  2009  V TARDIVE - doux                 36.00               ………              ………            

 

 Escapade  dans  le Temps

 

RIESLING 2000 VORBOURG- VTard. doux          47.00               ………              ………                                                                                       

 

                                                           TOTAL :   ………… bouteilles        TOTAL :   ….……….. €

 

 

                                                                                  FRAIS DE TRANSPORT :   ....……….. €

 

 

 

                                                                 MONTANT TOTAL COMMANDE :  …..……….. €

 

                           

 

FRAIS D’EXPEDITION EN METROPOLE FRANCAISE : 6 bts : 25 € / 12 bts : 34 € /

18 bts : 45 € /24 bts : 54 € / 30 bts : 59 € / 36 bts : 67 €

 à partir de 48 bouteilles : pas de frais supplémentaires           

 

                                      

ADRESSE D’EXPEDITION EN FRANCE

La livraison se fera chez Pierre Paillard

 

Votre nom : ………………………………….

 

Prénom : …………………………….

 

Votre adresse : N° : …………. Rue : ………………………………………

 

Code postal : …………….. Localité : ………………………..

 

Votre téléphone (pour vous prévenir de la livraison : ………………………..

 

Votre courriel : …………………………..

 

JE REGLE LA COMMANDE  (net sans escompte) :   

 

-       par chèque bancaire joint

 

Signature :                                                                                

 

 

Ayant pris connaissance de vos tarifs, conditions d’expédition et conditions de vente, je vous prie de m’envoyer la commande au verso.

 

Date :   ….  /….  / 2024                                          Signature

 

 

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 J'ai téléphoné au domaine hier et Chantal Frick m'a confirmé que, comme par le passé, le panachage est possible. L'unité de commande est le carton de six bouteilles, a minima. Dans un même carton, vous pouvez commander six bouteilles différentes.

 

Je vous remercie, si vous êtes intéressé, de bien vouloir m'envoyer votre commande avec son chèque de règlement à mon adresse : 133 rue Eugène Quesnel 14200 Hérouville St Clair

avant le 27 avril...

 

Je transmettrai les commandes à mesure de leur réception. La livraison se fera à mon domicile, comme d'habitude. Vous en serez prévenus puisque vous m'aurez confié vos coordonnées...

 

N'oubliez pas, le chèque sera à l'ordre du domaine Pierre Frick !

 

 

TRINK !

 

Pierre Paillard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ô amatrices et amateurs de vins vivants, porteurs du génie de leur terroir, aujourd'hui est la date limite de réception des commandes à mon domicile.

Muriel et Thierry Baudry vous remercient pour l'ensemble de vos commandes (transmises à mesure, après vérification). La préparation des cartons nominatifs a commencé. L'expédition aura lieu en début de semaine prochaine et donc la réception-distribution en fin de semaine !

Thierry m'indique qu'il pourra accepter des commandes retardataires jusqu'à dimanche. Si vous aviez oublié de passer commande, veuillez vite la préparer selon les indications données et la glisser, accompagnée de votre chèque de règlement, dans ma boîte aux lettres.

En ces temps d'inquiétudes grandissantes, mes amis, le bon vin est un excellent antidote aux bruits de bottes qui résonnent très désagréablement. Gardons confiance en la Vie, et ...

TRINK !

Bonjour, ô amatrices et amateurs de vin vrai !

Il m'est revenu que certaines et certains avaient des difficultés pour accéder aux derniers textes édités pour le groupement d'achats de vins de Monbazillac et Bergerac.

J'ai fait tout mon possible pour rendre ces textes accessibles.

Je les ai donc rapportés en première page du blog.

Ci-dessous, le récapitulatif des données analytiques.

En-dessous, notre tarif préférentiel.

En-dessous, la marche à suivre pour passer commande.

Encore au-dessous, les fiches de dégustation de nos six échantillons.

Veuillez pardonner mon incompétence en informatique !

Bonne lecture, et TRINK !

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