Notre groupement d'achat de vin des Cévennes a réuni une bonne soixantaine d'acheteurs pour 240 cartons de 6 bouteilles ! Je n'ai envoyé que 47 chèques (pour un montant global de 4668 euros) mais il y avait souvent plusieurs acheteurs pour un même règlement.

Je note avec satisfaction, parmi ces acheteurs, une coop bio et un caviste. Et surtout de nombreuses personnes participant aux AMAP locales... Je souhaite bien sûr développer notre activité dans le même sens.

Lors de la prochaine réunion de notre collège de dégustateurs, nous inviterons un responsable de coop-bio : les rayons "vin" des bio-coops sont souvent navrants !

Je souhaite de l'aide pour ouvrir une rubrique sur la qualité biologique : ce blog est ouvert aux personnes qui ont des informations pertinentes à communiquer ! Or, sur ce sujet, il y a beaucoup à dire, et il est essentiel de le dire...

L'offre de vins d'Alsace sera en ligne dans quelques jours.

L'aventure continue...

TRINK !

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