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Matthieu Dorr me communique...
... qu'il assure une soirée mensuelle de dégustation au Café des images, tous les 1er vendredi du mois.
En collaboration avec le chef, le menu de ce mois ci :
Fin Tartare de bœuf a l'italienne
Poisson poêlé... Avec sa garniture printanière
Choux pâtissiers et son craquelin de sésames
Ce plat sera accompagné de vins naturels du Rhône et de Bergerac. La formule comprends le menu complet et deux verres de vin.Je n'en sais pas davantage et je ne pourrai être là demain, mais si le coeur vous en dit...
TRINK !
Pierre Paillard
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